Selamat Ulangtahun Perkahwinan

3 July 2010.
Hari ni genap le 10 tahun usia ikatan perkahwinan Kak Intan dengan hubby tersayang. Tiada hadiah berharga yang Kak Intan ingin berikan kepada my hubby, cuma iringan doa kepada Allah semoga ikatan cinta & kasih sayang kami akan kekal hingga ke akhir hayat. Semoga diberikan keberkatan dalam hidup, dimurahkan rezeki dan sihat sejahtera sentiasa.Doa Kak Intan juga semoga Alya & Aqil menjadi insan yang berguna didunia dan diakhirat. Teman-teman tolong doakan ye. AMIN...

Domino punya cerita (3)

Salam utk semua, Sorry ye teman-teman sekelian, Kak Intan a bit busy lately, eventhough boss nun jauh kat Laos tapi kat sini ada lagi 2 bosses yang nak dilayan. Sooo, entry baru kureng sket. Apa-apapun Kak Intan akan cuba banyak lagi post entry baru kalau ada kelapangan. Insyaalah.

Ni cite minggu lepas,

Last Friday, sampai aje kat umah, Kak Intan nengok kat post box ada envelope putih. Ambil dan terus letak atas meja, maklum le banyak keje nak dibereskan kalau dah tiba kat rumah. Nak masakle, nak basuh baju sekolah le, nak tu nak ni. Saturday morning baru teringat pasal surat tu. Aikk ! from Domino. Nape dia tulis surat kat aku? Dah bukak terjawab le sudah.. Domino bagi voucher free kat akak sebab dia tak deliver pizza yg akak order dulu.. Yayyy !! Motipp...

Boleh le Kak Intan order pizza lagi.. Thank you DOMINO! :)

Lagenda Budak Setan

Kak Intan baru lepas negok cerita Lagenda Budak Setan. Dah beberapa minggu dah Kak Intan teruja sangat nak negok cerita tu, kat suratkhabar, kat TV dok sibuk cerita tentang filem ni. Cerita yang diadaptasi daripada novel yang telah 1/2 abad berada di rak-rak buku seluruh Malaysia. Best ke? Puas hati ke? Sedih ke? Terungkai jua lepas Kak Intan nengok cerita ni tadi.

Secara keseluruhannya Kak Intan nak tabik spring kat Lisa Surihani. Lakonan dia memang best, penuh dengan mainan emosi, body language yang menceritakan segalanya dan lakonan yang amat berkesan. Kak Intan dapat rasakan percintaan antara Ayu & Kasha sehinggalah Ayu kemalangan dan buat plastic surgery. Lepas tu Kak Intan dah tak rasa apa-apa dah.. ntah pelakon mana yang mengantikan Lisa (potong stim betul le!), bagai langit dengan bumi. Kalau Lisa berlakon sampai akhir cerita mungkin filem ini akan lebih berkesan. Farid Kamil dan Que Haidar juga memainkan peranan yang berkesan dalam filem ni. Yang lain tu, ala-ala boleh le..

Kalau nak bagi bintang, Kak Intan nak bagi berapa ye? Oke le, akak bagi 3 1/2 bintang. Satu bintang extra buat LISA SURIHANI.

Lisa Surihani yang cun melecun.

Jalan-jalan cuti sekolah

Kak Intan tak kemana cuti sekolah kali ini, last Friday Kak Intan ambil cuti dan bawa my 2 kids
and my niece jalan-jalan kat MV. Kesian lak nengok dia orang terperap kat umah..

Senyum dalam ketakutan ye Aqil?


With Woody & Buzz

Aqil yang selalu kacau daun kalau Alya nak posing.

Achik yg ditugaskan utk menjaga Alya & Aqil selama 2 minggu. Thanks Achik..

Aqil with his favourite football player, Wayne Rooney

Yummy!

Ikan Masin Masak Lemak Nenas

Ini resepi ketiga Kak Intan untuk minggu ni, tapi kan kan.. gambar tak cantik, maklumle guna camera phone aje. Tak pe le ye, janji ada rasa keenakannya.

Bahan-bahan :-

Isi dan tulang Ikan kurau masin - sebanyak mana yg nak makan (kalau ramai tu banyak le)
Nenas (potong kecil)
1 biji santan pekat
2 biji bawang besar
1/2 inci halia
1 inci kunyit hidup
1 batang serai (di ketuk-ketuk manja)
Cili api - taruk banyak kalau suka pedas
1 keping asam keping
Cili hijau & buah tomato utk hiasan

Cara-caranya :-

Tumbuk bawang, halia, kunyit & cili api. (bagi Kak Intan, kalau tumbuk lagi sedap daripada mesin sebab rasa tumbuk dengan batu lesung tu lebih kick lagi)
Masukkan dalam periuk bersama-sama ikan masin, asam keping, serai dan santan.
Bila mengelegak masukkan nenas. Kacau sebentar dan last sekali masukkan cili hijau, buah tomato dan perasa.

Angkat dan makan dengan nasi, ikan goreng, sambal belacan bersama ulam-ulaman kampung. "Fulamak, mak mertua lalu pun gua tarak nampak". Simple dan sedap.

Pegedil Ayam

Walaupun rupa tiada, rasanya ada...

Apa kata hari ni kita tengok resepi pegedil ayam Kak Intan. Sebenarnya 1st time akak buat pegedil ni, suka makan tapi malas nak buat. Hari ni semangat berkobar-kobar nak makan pegedil.. try buat dan the result was soooo sedap! (angkat bakul sendiri lak). Kalau nak cuba boleh le nengok resepi kat bawah ni,

Bahan-bahannya :-

1 paket ayam cincang (akak beli brand Ayamas)

1 labu bawang besar (potong dadu)

2 biji kentang (rebus)

3-4 sudu tepung jagung (ikut kepakaran puan-puan)

Sedikit daun ketumbar (dihiris halus)

Cili Api (kalau suka pedas)

Lada hitam (ditumbuk)

Lada sulah, garam dan gula

Cara-caranya :

Lenyekkan kentang hingga halus. Campurkan ayam dan kacau hingga sebati.

Masukkan bawang, & daun ketumbar. Kacau hingga sebati

Masukkan tepung jagung dan kacau hingga sebati sehingga boleh di bentuk menjadi bulat.

Campurkan cili api, lada hitam, lada sulah dan perasa dan kacau hingga sebati.

Bentukkan pegedil tadi menjadi bulat dan agak leper. Masukkan dalam fridge selamat 5 minit.

Pecahkan 1 biji telur dan pukul sedikit. Celup pegedil yang telah dikeluarkan dari dalam fridge kedalam telur dan goreng hingga kekuningan.

Boleh dimakan dengan nasi atau makan begitu saja bersama cili sos. Mmmm sedap hingga menjilat jari.

Selamat Mencuba..

Ayam Masak Hitam

Since Kak Intan tak kemana-mana weekend minggu ni, jadi Kak Intan rajin le sket masuk dapur. Kalau hari kerja, masa memang mencemburui Kak Intan.. jawabnya hari-hari beli lauk kat kedai. Balik umah kak intan masak nasi aje le. Untuk resepi pertama Kak Intan masak Ayam Masak Hitam yang menjadi kegemaran anak-anak & hubby.




Bahan-bahannya :-

Ayam yang dipotong kecik
5 biji bawang besar - mayang
3 ulas bawang putih - mayang
Sedikit halia - mayang
2 kuntum bunga lawang
1 btg kayu manis
Cili burung & cili besar utk hiasan
Buah tomato untuk hiasan

Cara-caranya

1. Tumis bawang, bunga lawang, kulit kayu manis dan kacau hingga wangi
2. Masukkan ayam dan biarkan ayam masak dan wangi
3. Masukkan sos tiram, kicap manis & kicap masin (ikut citarasa u ols)
4. Masukkan sedikit air dan perasa. Kacau hingga sedikit kering.
5. Akhir sekali masukkan cili burung, cili besar dan bawang utk hiasan. Kacau sebentar dan angkat.

Selamat Mencuba

DOMINO punya cerita (2)

......

11.00 pm. Tak yah tunggu pizza le Alya & Aqil. Jom kite naik tidur.
Lastly... kami anak beranak tidur dalam kelaparan.. z z z zz (ni bunyi tidur) kreq kruk kruk krek (ini lak bunyi perut yang kelaparan) he he

THE END

La ni kalau lalu aje depan Domino, mesti Alya & Aqil cakap " Domino jahat, tak nak hantar pizza kat umah kita".

Utk menebus dosa akak kat anak-anak, smlm kita org gigih pegi sendiri, tak nak suruh dia orang deliver dah. Insafff..

Ini le pizza yg ditunggu-tunggu tapi tak kunjung tiba

BBQ Chicken wings - kureng sket

Aqil & his 2 mak we

lapornya..

Roti yg mavelous! Yang ni jadi kegemaran Kak Intan

"Walaupun panas pizza ni, akanku makan jua!!"

DOMINO punya cerita (1)

DOMINO baru bukak kat depan taman akak, so akak tersangat le happy. Habis satu rumah akak canang, kat hubby & budak-budak. "Lepas ni senangle kita nak makan pizza kan, kita order aje, tak yah susah-susah beli kat sana" Lagi pun kat taman akak tu terbentang banner DOMINO "Please call 1300 .. .. .. we will deliver to you". Dengan semangat membara-bara Kak Intan pun cadangkan le kat anak-anak, "Jom kita order pizza malam ni".

8.20 pm : Nak order piza bla bla..." No hp : 012 ... Address : 17, bla bla...

Domino : OK kak, 1/2 jam lagi sampai (dengan penuh confident)

9.00 pm : Adik, mana pizza akak.. tak sampai lagi ni. Kata 1/2 jam.

Domino : No hp kak? 012 .....On the way kak

10.00 pm : Pizza mana ?

Domino : No hp kak? 012 .... Sorry akak, On the way ....

K. Intan : Berapa lama on the way le, Dah 1 jam lebih, umah akak kat taman depan ni aje. Bla bla ... Grrrrr..

10.30 pm : Nak hantar ke idak ni? Anak-anak dah nak tidur dah

Domino : No hp akak?

K. Intan : Brapa puloh kali nak minta no hp? Pizza tak sampai- sampai gak. Macam ni ke nak bisnes... Grr.. Bla bla Grrrr... (time nak akak dah hampir nak jadi tarzan dah!!)

Domino : Sorry akak, budak tu on the way kot? (dengan suara terketar-ketar sebab dah kena maki 2- 3 bakul kat akak & hubby)..


..... to be continued in 2nd series

.

Panazz telinga!!##**!!

Ada le sesuatu yg telah membuatkan akak panazz telinga.. Geramm. Rasa nak bagi penumbuk buku lima sejibik!! eeeeeee

Farewell

My honey boss is going to leave us very soon. Sedih gak coz dah dua tahun akak keje dengan dia. She going to be a full time housewife, best kan.... Bile le agaknya Kak Intan nak jadi full time housewife ye.. dok rilek kat umah. Tengok sendiri anak membesar depan mata. Hari-hari boleh masak & duduk belajar dengan mereka. Tapi itu angan-angan akak aje, yang pastinya akak kena berkerja sampai pencen le kot. Kalau Kak Intan pikir balik le, rasanya tak penah akak tak keje ye. Dari muda sampai tua, dari body sebesar 1 batang lidi sampai le jadi seberkas lidi, tak jugak dok umah sepenuh masa. Memang dah ditakdirkan akak ni akan berkerja sampai 55 tahun le kot. Apa-apa pun akak bersyukur dengan rezeki yang Tuhan bagi walaupun penat sket. Bukan penat keje tapi penat jalan jam! Alamak!melalut le pulak cite akak ni, dah kuar topik dah.

Akak & the gang bawak my honey boss makan-makan kat Chillis, BSC, bukan meraikan dia nak resign tapi nak ucapkan THANKS & GOOD LUCK for whatever she will be doing after this. Hiba le pulak Kak Intan rasa. Nak rasa kemeriahan & kekenyangan tahap gaban kami, jom kita enjoy d' photos.

Ini gang heroin, orang yg nak diraikan, yg comel pakai baju pink tu. Yang lain-lain tu, untuk meraikan perut dan diri sendiri. he he .. Kat bawah ni, gang hero, macho-macho kan ... tapi sedih gak sebab tak cukup tempat, end up kami dok asing-asing. Macam kat Kelate, kena asingkan laki-laki & wanita bukan muhrim. he he. Apa-apapun perut totap kenyangggg !

Ini senyum orang kenyang ke? senyum orang lapar?

Seksi tak dessert tu? wakaka

Bergaya bersama dessert yg cukup mengoda jiwa & raga

Mmmmm bestnya.. akak suka nachos kat atas ni.

Kalau kat kampung kite panggil keropok le.. he he

Yang ni gambar sebelum gunung berapi meletup.. nak nengok selepas dia meletop ? ...
Gini le rupanya... kesian kan kan!!

Last but not least, ini le gambar kami-kami yang bergumbira kerana telah berjaya menambahkan kalori & kolesterol yang dah sedia ada... he he .

Bye, bye.. Fai lain masa kita bergumbira lagi